此时不过日头将跌，还不到飧食，却正是食用冷食解暑的好时候，贾珏先命人取了井拔水果，有西瓜、荔枝和樱桃等，没什么特别的，唯独一样金黄色如冰质的水果和一样雪沙带子的水果特别，就连见多识广的贾母也不曾见过。
进了水阁内，贾母高做，李纨凤姐陪坐一旁，其他的下首分坐，中间的桌几上都放着五盘水果，其中两个盘子小些，放着异果，鸳鸯很贴心，用筷子夹一小碟切成小块的菠萝和火龙果端到贾母近前，贾母分别一品，果然好吃，不由得多吃了几口。
薛宝钗也注意到这两样水果，她家是皇商，又多读杂书，自认为也算是见识不凡，可竟然没有见过，于是四顾问道：“我也算是读了些书，见了东西，怎的这样从来不曾见过，端是可口，不知是什么品种？”
“不说你没见过，就连我也不曾见过，珏哥儿，这两样叫做什么？是从哪里得来的？”贾母吃的很开心，这样的异果她都没见过，贾珏得了，先想着她，可见这个孙子不白生，看着贾珏问他。
“回老祖宗，白果名为火龙果，因其果皮鲜艳如火而得名，金色的叫做凤梨，也叫菠萝，都是从那些西方异族手里得来的，都是那些西方道士进贡给宫里的，因前个儿献了那新制的两方甜品入宫，宫里特别赏赐的，只是不多，这一下子，就用了七七八八。”贾珏回答，他也没想到竟然能在这个时代吃到菠萝和火龙果，想来是那些传教士为了能得到在东方传教的资格，知道皇帝们都喜欢珍奇，特别送的。
“名字也奇，火龙果你说了缘由，那这菠萝又是为何得名的？”坐在贾珏旁边的林妹妹好奇问，她最喜那看着如雪沙一般的水果，十分好看，旁边紫鹃适才用那特制的片状竹筷给她夹了好几块吃。
“妹妹且稍等，这个还需取了实物来看一看的好。”贾珏便让丫鬟去拿了一个菠萝和一个火龙果。
贾探春看着丫鬟端来的两个异果，走过去拿起来好奇看了看，问贾珏说：“火龙果一看便知，这菠萝，难道是因为需要层层剥皮？”
“它最初的名字叫凤梨，因为初看其叶如凤尾，形似梨，在我这儿叫它菠萝，因为它的表层看着就像波涛，三妹妹难道不觉得它得跟长壮的圆萝卜似的？”贾珏解释说。
探春仔细一瞧，果然如此，其它人也都“原来如此”的点点头。
贾宝玉显然也很喜欢这两样水果，一口一口吃的津津有味，贾珏忙又提醒效仿的其他人：“大家还是单吃一种的好，另一种尝一尝便可，这火龙果清凉本性，菠萝却是热性的，混着吃多了，怕是要闹肚子的。”
“三哥哥怎么不早说。”史湘云有些埋怨道，这一会功夫，她跟薛宝钗中间的两个盘子已经见底了，薛宝钗见她喜欢，尝了尝就体贴的推给湘云。
贾珏哂笑不言，心道我这嘴不是没你那小嘴快嘛。
凉果不可多食，自然该品尝酸奶和双皮奶了，请贾母众人来的理由就是它，在他示意下，寐云带着一众侍女丫鬟而来，手上拿着托盘，每一个托盘放着两个透明的玻璃碗，一碗是酸奶，一碗是双皮奶，白嫩丝滑，都是小小一碗，因为都是冷藏过一会儿的，火龙果和菠萝，要看各人体质，这个吃多了，可是真会拉肚子的。
卖相纯美的两样瞬间吸引了众人，那一层细密嫩白的表皮十分美观，王熙凤和李纨一个是爱美显摆的年纪，一个将入风韵犹存之年，都在想自己的肌肤若是一直如这奶品一样水润，那般吹弹可破，那该多好，一时间都不忍相食。
“一个入口即化，一个软糯嫩滑，都是极好的，这两碗下去，暑热已然消去七八分了。”贾母吃了一口十分欣喜，大概味蕾的舒适让多巴胺大量分泌了，一口一口，将两小碗奶品吃完，只觉得倍感清爽。
两样奶制品的风头瞬间压过了火龙果和菠萝，一个个赞不绝口，难怪宫里会赏贾珏奇珍异果，放在平常人家，这东西能当秘方传宗接代了。
奶品吃完，闲聊叙话，几个小姐妹自然是笑闹不止，毕竟这也不是别人家，是自己兄弟府上，跟在家里一样的玩耍。
这边贾母和李纨、王熙凤说话，与鸳鸯、麝月、寐云问些贾珏府上的事儿，管教丫鬟，外面小厮可老实听话，现下都是什么样子，可有为难不知如何处理的，三人一一回答，基本上没有什么可挑拣的，贾珏做事自然周密，管的住人，贾母只在细致处叮嘱一二。
另一边水阁外方亭，湘云、探春和迎春听说水里养着黄、白、红、黑、橙五色金鱼，便拉着贾珏要看，荣府后花园里也有，但只有黄红白三种，黑色不吉利，因此没有，橙色难得，也没有，所以拉着贾珏要看。
此时方亭四周都被竹帘围着，用来遮阳，贾珏拿着一盘熟米，两个侍女掀开两面竹帘，一股湖面清风抚来，在这炎炎夏日十分舒爽。
刚从屋里出来，掀开帘子后阳光有些刺眼，前面的探春和湘云忙用袖子一遮，片刻后适应了才放下。
“不如还是回屋里去吧，太阳还烈着呢，晒着了多不好啊。”贾珏劝说道，夏天的太阳最毒，就这一些细皮嫩肉的，不用一天，只要几个时辰，保准衣内衣外第二天不是一个颜色了。
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