然后张大娘起身，“你先垒灶台，我回家去拿铁锅过来炖肉。”
罗旋道：“那麻烦大娘你，再顺手抓一把老酸菜过来，我们用酸菜炖粉条猪肉，吃起来开胃。”
“开铲铲的胃！”
张大娘转身凑近罗旋的耳边，一副恨铁不成钢的模样，“酸菜炖猪肉，你想让他们把你的碗，都给吃进肚子里吗？
不能放老酸菜！那个太开胃了。
我去自留地里，砍两颗牛皮菜过来，和粉条一起煮进去就行了，这样才不那么费菜！你个憨娃儿，这都不懂。”
“记住，菜里多放一把盐！”
张大娘叮嘱完罗旋，径直回去拿铁锅、割牛皮菜去了。
牛皮菜是专门种来喂猪的，味道一般般，不难吃也绝不算好吃。
只是牛皮菜的产量高，掰掉外面那层叶子，它还会继续长。
现在社员家里没大牲畜，于是牛皮菜，就变成了农村人的日常蔬菜之一了。
张大娘不愿意用酸菜炖粉条，非得用牛皮菜来替代老酸菜，就是想给罗旋省点菜和肉。
巴蜀省的农村，社员们都是用坛子腌制酸菜，并不需要用脚去踩。
所以这种老酸菜，炖出来的粉条猪肉，真的很好吃。
农民们办事，讲究一个排面要好看，但处处又要精打细算。
就好比逢年过节，桌子上摆出来的一小碟子香肠，那是让人看的，而绝不是让大家敞开肚皮吃的...
这都是我们老祖宗，自古传下来的生存智慧。
不服不行。
***作者有话说***
【感谢】：cvczxgjd，
书友
没有山有水，三更雨行，
书友
感谢长俪姐的大力支持！
感谢明月老板的大力支持！
感谢薄荷也会上火的大力帮助，万分感谢！！
【感谢】昵称不要啦
书友
山上一阵风，李志衡
书友
淡望人生，小军梁，陈1014，
书友尾号，，
感谢你们的月票支持，小蚂蚁想想啦！
【感谢】：啊南，，dflzw，深山卖酒郎，小人no1，穆石，神箭，星夜，大爷来了，令习习，人生不如你美，昵称太逆天，研归正传，不问明天只问今朝，陈规，大风车特别，不赢就输，cvczxgjd，貌似纯洁，/xin，神一般奇迹，xlwxm，倚天剑寒，上善若水，王子，雷震削，mfive，湘水农家，嘿啦吧唧，书友，awa，h落雨无殇h....
感谢你们的推荐票！
?这几天，小蚂蚁将上推荐，和别人pk。
一旦pk失败的话，小蚂蚁会很可怜滴....真的。
网站就是这样：胜者为王。
希望这几天，朋友们能够给小蚂蚁追读一下下！
拜托大家了！⊙﹏⊙
喜欢重生火红岁月，我在空间里种田请大家收藏：(m.518zw.com)重生火红岁月，我在空间里种田518中文更新速度全网最快。